Profi Küchenzange für Fischgrät 200mm aus Edelstahl
Detail Aufnahme Kreuzgerieft
Profi Küchenzange für Fischgrät 200mm aus Edelstahl
Detail Aufnahme Kreuzgerieft

Pinza professionale gastronomia 200 mm molla doppia acciaio inox

90.065.20

Pinze professionali per la ristorazione

  • con doppia molla
  • seghettatura trasversale / larghezza della punta circa 4,0 mm
  • Lunghezza totale = 200 mm / 20 cm
  • in acciaio inox
  • Peso circa 162 grammi

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La pinza professionale Heiko Wild è progettata per chi necessita di controllo preciso nella manipolazione di pesce, carne o piume. Con una lunghezza totale di 200 mm, si impugna saldamente e consente una presa accurata.

La superficie interna della mascella è zigrinata a croce. Ciò garantisce che anche filetti delicati o piccoli tendini vengano trattenuti saldamente senza danneggiare la carne. Le punte hanno una larghezza di circa 4 mm e sono leggermente arrotondate, ideali per un lavoro pulito.

La molla doppia a vite assicura un ritorno diretto e fluido dopo ogni utilizzo. Anche dopo un uso prolungato, la pinza rimane comoda e precisa. L’acciaio inox temprato la rende durevole, robusta e facile da pulire.

Adatta a cucine professionali, pescherie o uso domestico. Lavabile in lavastoviglie e disinfettabile se necessario. Le molle sostituibili consentono un lavoro duraturo e confortevole.

Istruzioni per la manutenzione:
Pulire dopo ogni uso. Disinfettare se necessario. Controllare e sostituire le molle se usurate.

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